MVR蒸发器原理：

是机械式蒸汽再压缩（MVR）蒸发器，是利用蒸发器中产生的二次蒸汽，通过蒸汽压缩机压缩后，压力、温度升高、热焓增加，然后送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则冷凝成水，本身会被废弃的蒸汽就得到了充分利用，回收了潜热，提升热效率，减少了对外部加热的及冷却资源的需求，降低能耗，减少污染。

MVR降膜蒸发器工艺原理：

MVR降膜蒸发工艺需蒸发的物料通过进料泵从降膜蒸发器顶部进入，走蒸发管内(管程)，物料通过布膜器以膜状分布到换热管内，物料在凭借引力流下管腔时被管外的蒸汽加热，达到蒸发温度后产生蒸发，物料连同二次蒸汽从管内流下以薄膜的形式蒸发。二次蒸汽被蒸汽压缩机压缩后，送入降膜加热室壳程做为加热蒸汽。降膜加热室壳程有板块，引导二次蒸汽，冷凝和排出不可以冷凝的气体。而在过程中把本身热能经过管壁从外传到管内蒸发中的物料，通过换热后二次蒸汽冷凝成水排出降膜蒸发器外。